Die Liebe, unser Planet und zwischenmenschliche Beziehungen. Mit deinem regionalen Einkauf unterstützt du Erzeuger:innen vor Ort. Äpfel gibt es das ganze Jahr zu kaufen, doch die Haupterntezeit beginnt im Spätsommer. Das Wissen, welche Lebensmittel wann Saison haben, geht damit mehr und mehr verloren. Wenn du saisonal (und regional) einkaufst, bekommst du viele frische Lebensmittel sehr günstig. Sparst also gutes Geld. Du kannst davon ausgehen, d... Wenn wir uns bewusst für einen Artikel entscheiden, wir uns informieren anstatt blind durch die Supermarktregale zu irren, steigert das die Wertschätzung für diese Produkte. Unregionale Lebensmittel müssen über weite Strecken transportiert werden, was Energie verbraucht und Treibhausgase erzeugt. https://www.fruchtportal.de/artikel/importe-aus-drittstaaten-gefhrden-den-heimischen-skirschenanbau/039344. Frische Erdbeeren, saftige Tomaten – der Supermarkt lockt ganzjährig mit unserem liebsten Obst und Gemüse. Dann sind sie knackig, saftig und voller frischer Farben. Veganismus Natürlich müsstest du deine Mahlzeiten entsprechend der Jahreszeit auswählen (das könnte man als Nachteil werten). Ganz so einfach ist das mit der Definition leider nicht. Auch das Problem der Wasserknappheit auf der Erde nimmt ab, da in trockenen Regionen wie Spanien oder Südafrika produzierte Waren keiner überdurchschnittlich starke Bewässerung bedürfen. Und je mehr Menschen Produkte in Bio-Qualität kaufen, desto günstiger können sie in Zukunft auch angeboten … Das schont die Umwelt nicht nur durch weniger CO2-Emissionen, sondern auch dadurch, dass weniger Verpackungsmaterialien verwendet werden. Diese können dir oftmals verlässlich Auskunft über das aktuelle Angebot geben. Tipps für die Zeitumstellung – So schlafen Sie im Winter. WebMärz 2022 0 Kommentare Erdbeeren und Tomaten im Winter? Du erfährst außerdem wie sich CO2 durch einen effizienten Transport einsparen lässt. Kein Problem. welches ausmaß die Co2 einsparung mit sich bringt haben wir hier einmal an dem beispiel von spargel veranschaulicht: insgesamt spart der kauf von regional angebauten spargel ca. WebEinige Super­markt­ketten vertreiben ihre Produkte aus „regio­naler Herkunft“ sogar bundesweit. Tipp: Denke daran, dass dort natürlich auch viele überregionale Anbieter sind, die auch Produkte verkaufen, die an keinem Ort in Deutschland regional sein können. Vor und Nachteile einer Beziehung als 9 Klässer? Liebe Grüße Elle. WebSaisonale und regionale Ernährung wird oft mit Verzicht verbunden. Das macht sich gut im Supermarkt, da auf der Verpackung weiterhin mit “regional” geworben werden kann. Auch hier gilt natürlich, dass regional und saisonal besser ist – aber immerhin sind die CO2-Emissionen im Vergleich zu Flugware deutlich geringer. Persönliche Entwicklung, Jobportal Der Aufkleber mit dem Eichhörnchen von BuyLocal.de auf Produkten oder den Eingangstüren von Geschäften zeigt dir weiterführend nicht nur Lebensmittel-, sondern auch Kleider- oder Buchhändler, die regionale Waren anbieten. PS. Regionale Produktion und der Konsum von regionalen Produkten reduziert die Abhängigkeiten von globalen Handelsstrukturen. Wer direkt beim Bauern kauft, der weiß, dass dieses Versprechen gehalten wird. Regional einkaufen ohne Supermarkt. Was spricht also dagegen? Doppelt sparen – der automatisch aufteilbarer Merkzettel für Medikamentenpreisvergleich Was sind Generika und wie findet man sie auf medizinfuchs.de? Für manch eine:n bedeutet regional einkaufen, nur das zu konsumieren, was aus Deutschland kommt. Die riesigen Gewächshaus-Flächen, die es dort gibt, kann man sogar auf Satellitenaufnahmen erkennen. Früher war der Winter eine harte Zeit, denn man war auf Vorräte angewiesen. Was spricht schon dagegen, die Wirtschaft vor Ort zu unterstützen, gesunde Lebensmittel zu essen und gleichzeitig noch die Umwelt zu schützen? Ich wurde zu einem Einstellungstest eingeladen. Vollständig ausgereiftes Obst und Gemüse enthält mehr Nährstoffe und Vitamine als von weit her transportierte Lebensmittel, die weniger frisch und weniger reif sind. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie davon inspiriert werden und bei Ihrem nächsten Bauern oder auf dem Wochenmarkt frische und lokale Lebensmittel einkaufen. 75 %.– Der Anteil an Flugware ist mengenmäßig sehr gering (unter 1%), verursacht jedoch ca. Saisonal … Hier sind die 10 … Davon bin ich zugegebenermaßen für eine lange Zeit ausgegangen. Indem du dich nämlich zukünftig von regionalen Lebensmitteln ernährst, wirkst du zum Beispiel dem Klimawandel entgegen, da deine Ernährung weniger CO2-Emissionen ausstößt. Biodiversität – Was ist biologische Vielfalt? Das Regionalfenster: Hilfreich aber nicht immer eindeutig. Vielen Dank für deinen Support und beste Grüße, Christoph! Per Klick auf den Link kannst du ihn lesen. In diesem Beitrag sagen wir dir welche Vorteile … Diese Abhängigkeit haben wir in der Vergangenheit öfter zu spüren bekommen, egal ob Produkte durch geopolitische Maßnahmen, wie Einfuhrbeschränkungen oder Zölle, teurer werden oder durch die Pandemie oder Transportunfälle zeitweise überhaupt nicht verfügbar sind oder lange Verzögerungen bei der Lieferung haben. Zudem tust du deiner Gesundheit mit regionalen Lebensmitteln etwas Gutes und unterstützt die Region. Zu wissen, woher Produkte kommen und wer sie herstellt ist ein enormer Vorteil und gibt gleichzeitig auch besseren Aufschluss und Sicherheit über die Qualität der produkte. Im Februar wirst du zwar auch Brokkoli im Supermarkt finden, allerdings kann er dann nicht saisonal sein. Doppelt sparen – der automatisch aufteilbarer Merkzettel für Medikamentenpreisvergleich. In unserer Wegwerfgesellschaft…, Was zeichnet arbeitnehmerfreundliche Unternehmen aus? Einen herrlich duftenden Rhabarberkuchen mit knusprigen Streuseln! Für dieses saisonale Frühlingsrezept brauchst du neben unserer Protein Pasta und frischem Lachsfilet vor allem eines: grünen Spargel. Algea Care – Medizinisches Cannabis per digitaler Sprechstunde, Phimose bei Jungs – Vorhautverengung entdecken und behandeln, medizinfuchs.de – die 10 häufigsten Fragen, Deutscher Gesundheits-Award 2022 für medizinfuchs.de, So finden Sie Ihre Lieblingsapotheke bei medizinfuchs.de. 9 Tipps für einen umweltfreundlicheren Einkauf. Auf diese Weise hältst du dich auch ganz automatisch an die jeweilige Saison des jeweiligen Lebensmittels. Hier schreibe ich über Nachhaltigkeit, Umweltschutz, ein natürlich-bewusstes Leben und persönliche Weiterentwicklung. Regionale Lebensmittel einzukaufen hilft der Umwelt. Tipp: Ich habe dir separat noch einen Artikel über saisonales Einkaufen geschrieben, falls du diesen Aspekt hier etwas vermisst. Erfreulicherweise zeichnet sich ein klarer Trend in unserer Gesellschaft ab. Von eingesparten Kilometern über weniger Verpackungsmüll bis zur Unterstützung regionaler Erzeuger:innen.In unserem Magazinartikel "Klicken oder Bummeln" erfährst du übrigens noch mehr zu dem Thema. Natürlich ist das regionale Einkaufen auch nachhaltiger. Lies hierzu auch unsere Editorial Richtlinien durch, Sieben gute Gründe, jeden Tag Nüsse zu essen, Vitamin E Lebensmittel: So deckst du easy deinen Tagesbedarf, Der Wintersport, den du unbedingt ausprobieren solltest: Schlittschuhlaufen. Das Problem ist aber, dass die Begriffe “Region” beziehungsweise “regional” nicht geschützt sind. Regional einkaufen: Was bedeutet das genau? Die Probleme mit nicht regionalem Obst & Gemüse, Regional einkaufen: Das sind die Vorteile. EU-Ware zu kaufen macht auch deshalb Sinn, weil die Pestizidrückstände oftmals geringer sind und in Europa meist strengere Umweltauflagen gelten – und das ist unterstützenswert. Mit diesem Salat wird es knackig und frisch, denn das Rezept vereint die knackigsten Obst- und Gemüsesorten Rotkohl, Karotten und Äpfel. Die Produkte werden nicht erst einmal um die Welt geflogen/gefahren/geschifft, sondern legen nur sehr kurze Strecken zurück. Mehr Informationen erhältst du in unserer Datenschutzerklärung. Lies hierzu auch unsere Editorial Richtlinien durch Erfahre, wie wir Fakten prüfen damit unsere Artikel immer korrekt, verlässlich und vertrauenswürdig sind. Ich bin Christoph, Umweltwissenschaftler und Autor - und setze mich hier bei CareElite gegen den Plastikmüll in der Umwelt, den Klimawandel und alle anderen großen Umweltprobleme unserer Zeit ein. > Sie haben etwas zu erzählen Sicher fällt es Ihnen nicht immer leicht, neue Geschichten für Ihren Social-Media Auftritt und andere Werbung zu finden. Über Vorteile für Umwelt und Verbraucher spricht Antje Gahl, Pressesprecherin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Lesen Sie hier, … Der CO2-Fußabdruck ist jedoch bis zu 30 Mal höher als bei Freilandware. Viele Grüße Lothar, Hallo Lothar! wichtige Kulturlandschaften und Traditionen bleiben so erhalten und können gefördert werden. Vielleicht für Dich und Deine Leser auch interessant? Das hat natürlich auch viele Vorteile: Hunger und Mangelerscheinungen waren über viele Jahrhunderte normal für große Teile der Bevölkerung; mit unserem heutigen Überangebot ist das kaum noch vorstellbar. Denn die exotischen Obstsorten wachsen – leider – nicht in deiner Region, sondern müssen für ihren Auftritt im Supermarkt einen langen Transportweg hinter sich legen. Die Lebensmittel werden bewusst ökologisch produziert und du bist gleichzeitig auch die entscheidende Konstante, damit dieses Konzept funktioniert. Nachhaltige und faire ProdukteKostenloser Versand ab 39€ Kostenloser Rückversand14 Tage RückgaberechtFlexible Bezahlarten, saisonal einkaufen und das klima schützen, FAZIT: Saisonal einkaufen ist effektiver Klimaschutz, Unsere Transparenz-Richtlinien zur Nachhaltigkeit, Sophie Fahrland: Klimaschutz fängt auf dem Teller an*, https://www.verbraucherzentrale.de/sites/default/files/migration_files/media222992A.pdf, https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/saisonkalender-obst-und-gemuese-frisch-und-saisonal-einkaufen-17229, https://www.stmelf.bayern.de/ernaehrung/007760/index.php, https://www.nachhaltiger-warenkorb.de/themen/saisonal-und-regional/, https://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/klimaschaedliche-transporte-pro-tag-fliegen-140-tonnen-lebensmittel-nach-deutschland-a-734553.html, https://www.ugb.de/lebensmittel-im-test/flugtransporte-von-lebensmitteln/?treibhausgase-klimaschutz, https://www.greenside-story.de/lebensmittel-per-luftfracht-eine-vermeidbare-umweltsuende/997, https://www.zdf.de/nachrichten/heute/oekobilanz-der-spanischen-tomate-100.html, https://www.wwf.de/fileadmin/user_upload/WWF-Position_NachhaltigeErnaehrung.pdf, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/76634/umfrage/selbstversorgungsgrad-mit-gemuese-in-deutschland/, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/76635/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-obst-in-deutschland/, Sophie Fahrland: Klimaschutz fängt auf dem Teller an, Konditionen für Gewerbekunden & Wiederkäufer. Lass dich von unseren Daily Vitamins überzeugen! Wer saisonal kauft, kocht meist vielfältiger Wer saisonales Obst oder Gemüse verarbeitet und danach z.B. Hier habe ich einige Tipps für dich aufgelistet. Wenn du eine klare Antwort auf diese Frage suchst, bist du hier genau richtig!…, Du willst anderen Menschen helfen?